【栄養士レシピ】ゆばこん黒蜜きな粉

ゆばこん黒蜜きな粉

湯葉もきな粉も大豆から作られている為、その両方から女性ホルモンと似た働きをするイソフラボンを摂取することができます。また、こんにゃくときな粉には食物繊維が含まれており、便秘解消も期待できます。女性にピッタリのデザートですね!

材料(1人分)

・ゆばこんにゃく:30g

・黒蜜:お好みの量

・きな粉:お好みの量

調理方法

1.ゆばこんにゃくは水でさっと流し、水気は切っておく。

2.器にゆばこんにゃくを盛り、上から黒蜜ときな粉をかけたら完成。

 

栄養価 (1人分)

エネルギー 88kcal
たんぱく質 2.6g
脂質 1.6g
炭水化物 17.2g
ナトリウム 5mg
食物繊維 1.8g
食塩相当量 0.0g

 

 

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