味ワン ドライとまと スパニッシュオムレツ

味ワン ドライとまと スパニッシュオムレツ

無添加でミニトマト本来の旨味を濃縮させているから卵料理にもピッタリ合います。

■材料 4~8人分

味ワン ドライとまと:お好み タマネギ:適宜
卵:6個 ハム:適宜
じゃがいも:小3個 オリーブオイル:大さじ2
塩、胡椒:適量

■調理方法

  1. 薄くスライスしたじゃがいもを柔らかくなるまで茹でる。
  2. 卵にじゃがいも、味ワンドライとまと、タマネギ、ハムを混ぜてオムレツのタネを作る。
  3. 小さめのフライパンにオリーブオイルを入れ、オムレツのタネをかき混ぜながら中火にかける。
  4. タネが固まってきたらそこに焼き目がつくまで焼く。
  5. 裏返して反対ぐぁにも焼き目をつけたら完成。

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